HOT ! 2008 モンテベロ / リッジヴィンヤーズ RIDGE MONTE BELLO リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネソーヴィニョン

リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネソーヴィニョン。Ridge Monte Bello 2008 750ml - Buy online at SaratogaWine.com。楽天市場】リッジ モンテベロ 2008の通販。桐箱付きで傷なども無い、新品です。▼商品説明リッジのフラッグシップにして世界最高のカベルネブレンド。2006年伝説のパリテイスティングで最終勝者に輝いた偉大なワイン。2008年ヴィンテージのセパージュ。カベルネ・ソーヴィニョン72%、メルロー28%。英国デキャンター誌が「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」トップ5に選ばれたポールトレーバーが造るリッジ。冷涼な気候と石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出す。カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がり。それでいて数十年の熟成能力を持つ。天日乾燥させたアメリカンオーク樽の新樽で熟成。2008年ヴィンテージ収穫日： 9月26日～10月16日ブドウ糖度： 24.3度(平均)発酵： 除梗はするが果粒は無破砕。天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵。マセレーション開始後6日目に圧搾。樽の構成： 天日乾燥させたアメリカンオークの新樽98%、1年使用樽2%。別途、比較試験用に2%をフレンチオークの新樽で熟成。熟成： 樽内で18ヶ月。。パーカーポイント98点！ リッジ ヴィンヤーズ モンテベロ 2009。château BEYCHEVELLE シャトー　ベイシュヴェル　1977 赤。ワイン Domaine Rougeot Bourgogne Pinot Noir。ベルトー・ジェルベ　ヴォーヌロマネ　2022。icci2131【未開封】プラネタ シャルドネ 2022 750ml 3本。ミックジャガー　プレミアムワイン　サティスファクション　2007。シャンパーニュ2本セット。城戸ワイン 2023 プライベートリザーブ メドウズ。3本セット。Ruinart ブラン・ド・ブラン シャンパン 2本セット。希少 マジエール C18。Chateau Haut-Canteloup 1970 Médoc。Y*t様 貴重古酒1989 デュアルミロン・ロートシルト4級ポイヤック村サントリ。COACH チェック柄 ワインバッグ 保存袋付き。Château Ginkgo 2021 有機ワイン 750ml。LEROY ワイン 2本セット【限定価格】